乔安安小吃店[美食] - 第73章
蔡老板苦笑:“我确实也不挣钱,也就能平个账就完事了,我这也是为了帮老家乡亲们一个忙嘛。哎,农民太苦了,消息也闭塞,昨天我还听说有个老乡被黑心二道贩子骗了,今年一年的地都白种了,气得他老娘喝了农药……”
乔满和黄凌都沉默了,黄凌以为自己爹不疼娘不爱就够惨了,没想到还有更苦的。
乔满叹了口气:“我这店小,确实吃不下这么多货。不过你冬笋质量好的话,我也可以要一些。”
实在不行可以让乔姨她们合计一下,他们那边做包子需不需要,再看看有没有认识的同行需要冬笋的。
冬笋这东西放在南方就是时令鲜货,家家都吃,稀松平常;放在北方就是稀罕物,加上运费成本,这冬笋就不应该出现在她这种小吃店里。
不过乔满最后还是要了一些,她也没要多,只先订了一百斤。一斤冬笋也就出三两净笋,一百斤的笋扒了外皮也不剩多少。
虽说只有一百斤,但蔡老板也乐呵呵地保证:“到时候东西来了先让你挑,质量绝对有保障。”
乔满也没再说什么,拍了拍欲言又止的黄凌,继续干活。
等蔡老板走了之后,黄凌才担忧地问:“乔姐,这也不是办法啊。”
黄凌不叫老板,就说明现在是私下讨论,她更担忧乔满:“冬笋这东西不像藕,江城人吃不习惯,到时候卖不出去怎么办。”
“那就只能我们都吃了。”看见黄凌惊恐的表情,乔满哈哈一笑,“笋子味道温和,和老母鸡一起炖汤,可以做冬笋鸡汤面,或者冬笋鸡汤小馄饨,也可以和鲜肉搭配做成馅。到时候冬笋到了,给你做笋肉锅饼吃。”
那是什么!
黄凌虽然听都没听过锅饼这个东西,但想象了一下还是忍不住吞咽口水。
她现在和以前上班的时候简直是判若两人,虽然这份工作没有以前的工资多,但是她每天一睁眼就干劲十足,还特别盼着来上班。
两人开始忙活、各司其职。
黄凌把消息发到群里,还特意说:【今天是最后一批桂花糖藕和炸藕盒了哦,先到先得! 】
群里一阵沸腾。
22元一份桂花糖藕,20元六个炸藕盒,和小吃店里最低10元一碗的面相比,简直一脚天上一脚地上。
起初有人确实犹豫,群里想吃的人不少,但是看见价钱就有点退避三舍了。
黄凌也不急,收起手机就开始干活。
……
吴雨彤看见消息的时候,群里已经有几十条消息了。
她终于找到了黄凌发的那条,激动得差点跳起来。
吴雨彤看了下四周,对着沉梦“噗嘶噗嘶”两声,看见沉梦抬头,她闪身进了厕所。
没一会儿,沉梦也钻进了女卫生间,“这个时间叫我出来干嘛,老大刚骂完人。”
吴雨彤兴奋激动地给她看手机:“昨天的、小吃店,炸藕盒和桂花糖藕,接龙了!限制数量的,现在只有五个人接!”
沉梦也激动了,不过她也记得保持理智,压下嗓音说:“快,接龙,要一、不,要两份!别别别,我要三份,你要几份?”
吴雨彤:“你要那么多干嘛?”
“我外婆老家是阳城的,她从小就爱吃这个,我要买回去给她尝尝。再给我奶奶一份,老太太爱吃甜的。”
吴雨彤恍然:“你这么一说我也得多来两份,不过没人有限额,我把你拉进来你也接龙!”
“好好好!”
群里热闹,但是买的人不多,弄得那准备试试的五个人也打了退堂鼓。
这时,吴雨彤直接要了四份,沉梦要了三份,还不像前五个人那样,有两个人拼一份的,有只要一样的,她们两个全都要。
可群里都是老顾客,知道乔满的手艺,也知道她不可能找托啊。
真有人忍不住好奇,问道:“要这么多,这个真的这么好吃吗?”
【小雨转晴:想听听昨天晚上,我们在乔安安小吃店里,和一盘香甜诱人的桂花糖藕失之交臂、悔恨终身的故事吗? 】
大家:夸……夸张了,不过愿闻其详!
……
黄凌拿着两盒南乳猪脚饭去了隔壁,塞给了赵满棠:“满棠姐,这是我们老板让我给你们的,现做的,尝尝。”
赵满棠都乐开花了,装了一大把炸鸡叉骨给黄凌:“你没事干当零嘴吃呗,别跟我客气。我就喜欢你这样笑眯眯的姑娘,你叫什么啊?”
黄凌也不客气,拿着鸡叉骨就啃了一口:“我叫黄凌,凌霄花的凌。满棠姐,你这鸡叉骨真好吃!我一定要给你发网上!”
赵满棠朝张思明看一眼,眼神里都是得意,告诉他自己其实看人没错,弄得张思明也忍不住笑着摇了摇头。
赵满棠说:“那咱俩也挺有缘的,你是凌霄花,我是海棠花,都是花。你说你们姐俩咋都跟我这么有缘分!”
黄凌也嘿嘿直笑,“这两份猪脚粉是刚出锅的,你们趁热吃啊。”
“好嘞,谢谢你了妹子,帮我和小乔说声谢谢。”赵满棠尤其高兴,“快回去忙吧,你看你手机铃声噼里啪啦响个不停,我在这儿都听到了。”
黄凌赶紧回去了,打开群消息的时候惊得鸡叉骨差点都掉了:这、这就卖没了? !
·
“这就是你说的小吃店那条街啊?”
昨天,郑琪从闺蜜那看到了蜜汁猪脚饭的照片,重要的不是猪脚饭有多香,重要的是背景里的桌椅和餐具都和她大神发的那张把子肉盖饭的照片一模一样!
闺蜜差点以为郑琪要因为她和渣男再复合生气,谁知道她被郑琪摇晃着问在哪吃的蜜汁猪脚饭。
现在还不到饭点,昨天又下了雪,小吃街上人倒是还算不少。
许多人为了赶紧吃一口饭上班,或者懒得做饭,就来这里买回家吃。
闺蜜领着郑琪到了那小吃店门口,指着那个牌子说:“就是这家,乔安安小吃店。”
郑琪皱眉,看着招牌就知道不是老字号,也不像那种深沉有品质的店,和西餐沾不上什么边,看起来就跟那种开半年就倒闭的小吃店没什么区别。
闺蜜知道郑琪挑剔,说道:“要不咱别进去了吧,我怕你又说这个那个的,再让老板打出去。这边可和市中心那些高级餐厅不一样。”
郑琪想了想:“我进去问问,就要一份把子肉饭,其他的都不要。”
闺蜜想起上次她们一起吃饭,郑琪差点砸了人家场子的事,赶紧拦下:“要不你在外面等我吧,我进去给你要一份,咱们带回去吃。”
郑琪拗不过闺蜜,还是在外面等着,观察着这四周。
这地方烟火气倒是挺足的,难道她的大神喜欢这种接地气的地方?
不一会儿,闺蜜出来了,说道:“服务员说没有,你是不是看错地方了。说实话,这种桌椅好多地方都有啊。”
郑琪往里看了一眼,现在虽说没到饭点,但周围店里都有零星客人,就这家店没有。
她点了点头:“也许是我认错了吧。”
闺蜜搓搓手,笑着说:“我有点饿了,你等我一会儿,我去隔壁那家炸鸡店买个炸鸡吃。嘿嘿,刚才就闻到了,好香。”
“和那渣男在一起你就爱吃点这种东西,快去吧。”
郑琪虽然“嘲讽”闺蜜,但闺蜜知道,她这次和男朋友复合没告诉郑琪,她也算气消了。
她跑到炸鸡店时,赵满棠夫妻两个正捧着饭盒吃猪脚饭呢。
赵满棠还说:“你不是说不一定会好吃吗,怎么样,给你小子香迷糊了吧!”
闺蜜一眼看见猪脚饭,兴奋的不行,问了情况,从她家买了炸鸡出来,又去隔壁要了一份猪脚饭打包,她回家还得和男朋友一起分享呢。
郑琪和她闺蜜走后,一个长头发、穿着名牌衣服却邋里邋遢的男人又出现了,和昨天一样的时间。
他坐下后对黄凌说:“来一份把子肉盖饭。”
黄凌已经习惯他这样,说道:“今天只有牛肉面和南乳猪脚饭,您要来哪个?”
男人低头沉吟:“找错了么……不是鲁菜厨子,是粤菜……”
第42章
这个看起来奇怪的客人嘟囔了一会儿,这个客人抬头说:“那麻烦来一份南乳猪脚饭,要最小份的。”
黄凌写完单子,跑到后厨对乔满说:“老板, 昨天那个奇奇怪怪的邋遢大叔又来了,不过这客人还怪有礼貌的。”
乔满也是诧异,问:“他这次要的什么?”
“南乳猪脚饭。”她小声说, “我好像听到他嘀咕着什么鲁菜,什么女儿的。”
黄凌忽然想起昨天王宇威他们说的那个嫌疑犯,也跟乔满说了,乔满想了想:“你去外面看着他吧,有问题你别往上冲,赶紧来找我。”
看乔满也严肃起来,黄凌神色郑重,端着一份猪脚饭出去了。
店里吃猪脚饭还是用砂锅,只不过今天这米饭不是直接在砂锅里煲的,为了快速出餐,乔满将空砂锅抹油,放进米饭后再在炉灶上烤几十秒。
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